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 Ti punch. (Créole).

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sandra
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MessageSujet: Ti punch. (Créole).   Mar 19 Fév - 19:42



Apéro créole, pour amateurs de rhum.
Imaginez-vous au bord d'une eau turquoise, sous les cocotiers, dans un hamac... Ça y est, vous êtes installé ? Il ne vous reste plus qu'à siroter un ti punch au rhum, boisson typiquement créole, et à déguster quelques gâteaux piment dont vous trouverez la recette plus loin. Ah, la vie est belle...

RECETTE
Préparation : 5 mn

5 cl de rhum blanc
2 cl de sirop de sucre de canne
1 quartier de citron vert.

Dans un verre, écraser le quartier de citron vert au pilon.

Ajouter le rhum et le sirop de sucre de canne, puis remuer quelques secondes avec une cuillère avant de servir.

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SANDRA
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