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 Frappé à la pomme CHARBAT

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nat
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Date d'inscription : 08/08/2007
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MessageSujet: Frappé à la pomme CHARBAT   Lun 31 Déc - 12:16

Voici une boisson, nourrissante et rafraîchissante faite avec du lait et des fruits ou du lait de coco.
Servie en fin d'après midi quand il a fait très chaud toute la journée, elle est irrésistible et saura faire patienter vos invités jusqu'au dîner!

Pour 2 à 4 personnes

2 pommes Reinettes pelées et hachées
450 ml de lait froid
2 cuil. à soupe de sucre en poudre
env. 1 cuil.à café et demi d'eau de rose ou de fleur d'oranger
glace pilée, pour accompagner (facultatif)


Placez les pommes, le lait et le sucre dans un mixeur pour les réduire en une purée lisse. Ajoutez l'eau de fleur d'oranger ou de rose, selon votre goût.
Servez dans des verres frais, remplis de glace pilée si vous le souhaitez.
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